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发布时间:2010-12-17
基本信息
姓名: 彭女士 简历编号: 1134432
性别: 年龄: 38岁
身高: 162(厘米/CM) 体重: 100(公斤/KG)
民族: 汉族 婚姻状况: 未婚
学历: 专科 籍贯: 湖南 娄底
毕业学校: 江西大宇学院 专业名称: 旅游与酒店管理
毕业年份: 2008年 专业类别: 管理类
自我评价: 1 勤奋刻苦,大方开朗,为人谦虚,态度端正。

2 能很快的融入新的环境,有很好的团队意识以及工作能力和组织协调管理能力。

3 能按时按质按量且办事认真负责的完成上级所交代的任务。
求职意向
意向职位: 餐饮部主管 楼面主管
求职类型: 全职
意向行业:
到岗日期: 随时到岗
期望月薪: 1800元
求职地区: 娄星区 双峰县 新化县 冷水江市 涟源市
其他要求: 本人毕业于江西大宇学院涉外旅游专业,进修于江西师范大学餐饮管理专业。从事餐饮管理行业有3年有余,熟练的掌握了酒店的规章策划,人事招聘,服务技能,专业培训管理。在多年的学习和追求及一定的工作经验当中培养了自己的独立思考能力,并能按时按质按量的完成上级交代的任务.具有一定的工作能力及组织协调能力,以及较强的责任心,能够吃苦耐劳、诚实、自信、敬业。并且能脚踏实地的努力办好每一件事。现求职于餐饮管理楼面主管等职位,如有幸能为贵公司效劳,本人将鞠躬尽瘁,死而后己。

个人技能
外语水平: 不会外语   计算机能力: 一般
是否有驾照: 普通话:
技能专长:
教育经历
学校 起止时间 学历 专业 证书
江西大宇学院 2005-09 ~ 2008-07 不限 涉外旅游 英语等级证,导游证。
江西师范大学 2008-09 ~ 2010-07 不限 餐饮管理 英语等级,计算机文字录用员,餐饮人力资源
工作经历
公司名称: 北京诺林大酒店 所属行业: 其它
担任职务: 餐饮服务员 起止时间: 2006-12 - 2007-06
工作描述: 餐饮服务基本操作,为客人提高优质高效的服务。
公司名称: 江西南昌乡味乡情酒店 所属行业: 其它
担任职务: 楼面部长 起止时间: 2008-02 - 2008-12
工作描述: 负责楼层管理,分配岗位工作,检查桌面用餐卫生及监督服务质量,检查菜系分类,处理顾客投诉现象
公司名称: 江西南昌桂花村大酒店 所属行业: 其它
担任职务: 楼面主管 起止时间: 2009-04 - 2010-03
工作描述: 1对餐厅部经理负责,发挥助手作用,按时、按质、按量完成上级分配的各项工作任务。
2负责餐厅员工仪容仪表及考勤纪律工作。
3负责本楼层每日的餐前例会,并根据营业情况合理调动人员,分配工作,做到人尽其用、人尽其才。
4加强营业中的督导,坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务过程中的问题,不断改善服务质量,妥善处理客人纠纷。
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