打印简历
发布时间:2020-03-03
基本信息
姓名: 周先生 简历编号: 1176855
性别: 年龄: 41岁
身高: 178(厘米/CM) 体重: 180(公斤/KG)
民族: 汉族 婚姻状况: 保密
学历: 本科 籍贯: 湖南娄底
毕业学校: 山西农业大学 专业名称: 生物工程( 食品方向)
毕业年份: 2008年 专业类别: 轻工/粮食/食品类
自我评价: 工作认真负责,具有团队精神,敢于担当, 原则性强,食品类专业技术扎实,具有9年食品质量管理和生产管理经验,有质量管理体系ISO9001和食品安全管理体系ISO22000内审员资格证书,能编写ISO22000体系标准和程序,SC办证和换证,能独立动手检测微生物(菌落总数、大肠菌群、霉菌酵母)和基本理化(水分。、蛋白质、脂肪、灰分)检测;会SGS凝胶电泳和禽流感检测。接待机关人员检查和企业员工食品知识培训。
求职意向
意向职位: 质量管理、食品研发、生产管理
求职类型: 全职
意向行业: 快速消费品(食品、饮料、粮油、化妆品、烟酒)
到岗日期: 一个月内
期望月薪: 面议
求职地区: 娄星区 双峰县 新化县 冷水江市 涟源市
其他要求:
个人技能
外语水平: 不会外语   计算机能力: 一般
是否有驾照: 是 (C1) 普通话: 标准
技能专长: SC办证换证、出口注册备案与报检、饲料生产许可证备案、ISO9001和ISO22000注册办证内审外审、理化微生物检测等
教育经历
学校 起止时间 学历 专业 证书
山西农业大学 2004-09 ~ 2008-07 本科 生物工程(食品方向) 学士学位证书
培训经历
培训机构 起止时间 课程 证书
北京国培认证中心 2008-04 ~ 2008-05 HACCP(ISO22000)内审员 HACCP内审员资格证书
湖南出入境检疫局 2014-10 ~ 2014-10 实习评审员和企业质量管理负责人培训 实习评审员和企业质量管理负责人培训
工作经历
公司名称: 娄底金阳圣龙食品有限公司 所属行业: 快速消费品(食品、饮料、粮油、化妆品、烟酒)
担任职务: 品质主管 起止时间: 2009-06 - 2011-07
工作描述: 担任车间主管 负责车间产品质量现场控制、车间工作计划和人员安排、产品成本控制等。
担任品控部经理 负责QS证件申办和换证、HACCP体系审核申办以及各种资料编写、产品质量控制、产品质量问题和客户投诉事件的处理、接待各机关检查和客户检查、负责生猪屠宰车间的现场控制和HACCP体系运行监督等。
主要产品:生猪屠宰、肉丸火腿等产品
公司名称: 娄底百雄堂高科技农业公司 所属行业: 快速消费品(食品、饮料、粮油、化妆品、烟酒)
担任职务: 品研主管 起止时间: 2011-09 - 2012-08
工作描述: 担任本公司品研部主管,协助品研部部长进行新产品研制,生产调制;生产现场品质监管;生产成本核算及控制;口味配方调制等。
主要产品:休闲鱼仔、豆制品类食品
公司名称: 娄底庆阳牧业食品有限公司 所属行业: 快速消费品(食品、饮料、粮油、化妆品、烟酒)
担任职务: 品控部经理 起止时间: 2012-10 - 2015-04
工作描述: 担任本公司品控部经理,负责ISO22000体系的监督运行、车间产品质量监控、产品出口报关和资料整理、产品质量问题现场解决和客户投诉处理、出入境检疫局和市局各机关的工作检查接待、QS申办和换证等。
主要产品:西式火腿肠和肉丸、烟熏鸭胸培根等速冻类食品。
公司名称: 长沙远扬食品有限公司 所属行业: 快速消费品(食品、饮料、粮油、化妆品、烟酒)
担任职务: 品质主管 起止时间: 2015-08 - 2016-02
工作描述: 本人担任长沙远扬食品有限公司(七味)品质部主管,主要负责公司ISO22000食品安全管理体系资料的编写、收集整理、归档等运行;化验室产品微生物检测、车间现场品控、政府机关部门检查和客户投诉事件处理、QS申办和换证工作等。
公司产品主要是“七未牌”休闲类肉制品、鱼制品、蛋制品、豆制品(销往沃尔玛家乐福等大型超市)。
本人希任职质量管理、食品研发类职位。
公司名称: 赛法特(长沙)生物技术有限公司 所属行业: 快速消费品(食品、饮料、粮油、化妆品、烟酒)
担任职务: 质量部经理 起止时间: 2016-02 - 2020-03
工作描述: 1、负责全公司食品安全管理体系ISO9001和ISO22000的运行,具备内审员资格证书,定期给体系进行内审以及接受第三方机构外部审核。
2、负责质量部日常管理工作:车间巡检和产品检测、员工绩效考核等,能动手检测微生物(菌落总数、大肠菌群、霉菌酵母)和基本理化试验(水分、脂肪、蛋白质、灰分)等。
3、负责接待食药局和饲料办各级领导的监督检查接待。
4、负责办理SC生产许可证和饲料生产许可证等工作。
5、给企业员工培训食品安全知识。
6、能制作企业标准及其食品类产品企业标准备案。
7、负责出入境检验检疫局卫生注册及其日常工作检查。
8、所在企业为外资企业,熟悉质量管理、生产、采购、仓库、销售等部门的一系列管理流程。
9、负责企业标签制作审核及管理工作。
10、能争取食药局一些资金项目的申报。
查看联系方式 收藏简历
联系方式
您暂时无法查看该简历的联系方式,因为贵公司还没有登陆或者还不是VIP会员。 如果您需要享受“正式招聘会员”的权限,请与我们联系,我们将竭诚为您服务!

娄底人才网以服务娄底经济社会发展为己任,为娄底招聘企业与求职人才提供优质的人力资源服务!