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发布时间:2024-03-28
基本信息
姓名: 罗先生 简历编号: 1190115
性别: 年龄: 40岁
身高: 170(厘米/CM) 体重: 74(公斤/KG)
民族: 汉族 婚姻状况: 已婚
学历: 不限 籍贯: 湖南娄底
毕业学校: 长沙市南方厨师培训中心 专业名称: 湘菜厨师
毕业年份: 2002年 专业类别: 技工类
自我评价: 有学校和酒席10多年大小锅菜经验,有厨师证或娄底配送,对娄底城区相对的路线熟悉,有送货开C照车的经验3年左右。
求职意向
意向职位: 食堂大锅菜厨师,普工,C1D司机
求职类型: 全职
意向行业: 餐饮、娱乐、KTV、酒店
到岗日期: 一周内
期望月薪: 7000左右元(可面议)
求职地区: 娄星区
其他要求:
个人技能
外语水平: 不会外语   计算机能力: 一般
是否有驾照: 是 (C1) 普通话: 标准
技能专长: 十多年食堂和酒席的大小边锅厨师经验,有厨师证,有C1D驾照,在娄底城区有三年左右的配送经历。
工作经历
公司名称: 长沙那边的各种餐馆。 所属行业: 餐饮、娱乐、KTV、酒店
担任职务: 厨师 起止时间: 2002-05 - 2005-12
工作描述: 炒菜,配菜,打荷等,从厨师学校出来,从基础做起,学习中。
公司名称: 自己开餐馆 所属行业: 餐饮、娱乐、KTV、酒店
担任职务: 厨师 起止时间: 2006-01 - 2008-11
工作描述: 自己开饭店积累经验的时刻。
公司名称: 蓝浦学校 所属行业: 餐饮、娱乐、KTV、酒店
担任职务: 食堂大锅菜 起止时间: 2009-02 - 2010-12
工作描述: 负责学校的大锅菜,管理厨房。
公司名称: 星达公司 所属行业: 快速消费品(食品、饮料、粮油、化妆品、烟酒)
担任职务: 啤酒配送 起止时间: 2011-02 - 2014-12
工作描述: 主要开厢式货车,配送啤酒和劲酒任务,对娄底地区相对熟悉。
公司名称: 海特科技 所属行业: 机械制造、机电设备、重工业
担任职务: 组箱班长 起止时间: 2023-02 - 2023-08
工作描述: 组箱开行车等任务
公司名称: 国企单位 所属行业: 餐饮、娱乐、KTV、酒店
担任职务: 厨师长 起止时间: 2023-10 - 2024-02
工作描述: 1.成本控制的意识,通过优化供应链和管理库存等方式来降低运营成本。
2.负责维护厨房内的食品安全和质量标准,确保所有食材和成品的质量符合规定。
3.有效管理厨房团队,确保工作的有序进行,并与主管和其他部门保持良好的沟通和协作关系。
4.良好的时间管理技巧,能够提前规划和准备开餐所需的工作,确保厨房运作顺畅。
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