具体要求

有海鲜处理经验，能够处理一般贝类及虾类。卤菜要有一定水平。水平合适工资可适当提高。期待和您的共同进步。

负责处理厨房的运作
负责制订厨房的各种工作计划；
对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
督导厨房食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
任职资格：
1、身体健康、精力充沛，具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
2、拥有烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。

温馨提示

国家《就业服务与就业管理规定》第十四条 用人单位招用人员不得有下列行为：

（1）、提供虚假招聘信息，发布虚假招聘广告；

（2）、扣押被录用人员的居民身份证和其它证件；

（3）、以担保或者其他名义向劳动者收取财物；

（4）、招用未满16周岁的未成年人以及国家法律、行政法规规定不得招用的其它人员；

（5）、招用无合法身份证件的人员；

（6）、以招用人员为名牟取不正当利益或者进行其它违法活动。